宁波慈溪:包汤圆 庆元宵 军民共建鱼水情

  元宵佳节来临之际，为弘扬传统文化，营造节日的喜庆氛围，近日，宁波慈溪市胜山镇新时代文明实践所联合镇武装部到驻地部队举行“我们的节日·元宵”军民同乐庆元宵活动，志愿者和驻地官兵一起包元宵，同迎佳节。

  活动现场热闹非凡，有人负责揉面，有人负责做馅，巧手志愿者们一边手把手指导部队官兵做元宵，一边还向大家科普了南北方元宵饮食文化、历史起源和制作方法的不同。“北方的元宵是把馅块过水后放入簸箕里，倒上江米粉，摇晃中就‘滚’成了球状，形成了元宵；南方的元宵俗称‘汤圆’，倒有点像包饺子，先把面团揉捏成开口团状，掺入馅料，再用双手边转边收口做成了一个圆子。”志愿者李阿姨说道。部队官兵边观察边请教，虽然包元宵的动作不那么娴熟，但很用心。大家分工合作、齐心协力，一块块白白糯糯的糯米面在手中团成一个球，一个个圆润润的元宵呈现眼前。

  一碗碗热气腾腾的元宵象征着不断升温的军民共建鱼水情，驻地战士小于说:“这是我第一次做元宵，跟着一起动手，感受到了做汤圆的乐趣。细细品着汤圆，心里暖意浓浓，是家的味道。”

  “下一步，我们还将开展送理论、送科普、送服务等‘新时代文明实践进军营’的系列活动；同时发挥驻地部队优势，向未成年人开展国防教育，加强未成年人思想道德建设，以文明实践活动作引领，共同谱写军民一家亲的新篇章。”胜山镇相关负责人表示。