小餐桌大文明！桐乡掀起文明用餐新风尚

 一粥一饭当思来之不易，文明用餐人人都是行动者。

  如今，从各机关事业单位，到学校、企业、餐厅、村(社区)，越来越多的市民将节约粮食、文明用餐、光盘行动理念融入日常经营、生活中，桐乡全市上下逐渐掀起一场文明用餐的新风尚。

  为半份菜较真，从一份菜省起，机关事业单位当起了最实在的表率。

  中午11时40分，在桐乡市行政中心食堂，正值用餐高峰，只见工作人员各取一个餐盘，有秩序地排队取餐，而全新开设的“半份菜”窗口成了人气最高的区域。

  “推出半份菜虽然只是一个小小的改变，但是可以倡导大家按需购买，避免浪费。勤俭节约是我们的传统美德，政府机关食堂更要引领文明风尚。”市机关事务管理中心相关负责人介绍，市行政中心作为全市党政机关集中办公点之一，食堂每天午饭时要准备约450人就餐，推出半份菜后，每天就能少浪费一些饭菜，一间食堂能节约下相当数量的粮食。

  在桐乡市行政中心食堂，厉行节约的理念不仅体现在窗口取菜，也贯穿机关食堂食材采购、加工、服务的全过程，从源头上杜绝餐饮浪费。

  在全市各餐厅、企业，“文明用餐”风尚也正在盛行。

  在南海渔村餐饮店，店内醒目位置都贴起了“拒绝餐饮浪费”、“文明用餐”等宣传标语，带动顾客养成文明用餐好习惯。

  “我们还创新举措，通过设计打包须知卡、服务员餐前介绍、把握宴会菜品点餐量等方式，积极引导顾客文明就餐，拒绝浪费。”南海渔村餐饮店负责人雒娟介绍说，“客人吃好饭之后，我们还会免费提供打包盒，主动为客人打包。”

  而在吾悦广场的一牛排自助餐厅，为了杜绝浪费、提倡节约，商家除了常规宣传外，还给合理拿取、不浪费食物的顾客发放积分奖励、优惠券等，给顾客传达节约粮食的理念。

  文明之风也吹进了美丽乡村，吹进了每个村民心中。

  就在上周五，崇福镇上莫村召开了一场别开生面的村民代表大会。经过村民代表讨论通过后，上莫村正式将长达420字的关于“节约粮食，拒绝浪费”的内容作为一个章节写入《村规民约》，号召全村村民行动起来，守护“舌尖上的文明”。

  一纸《村规民约》，让反对铺张浪费、提倡勤俭节约深入民心。村里的年轻党员张伟强表示，他打心眼里支持村里新定的《村规民约》，第一时间就签订了“节约粮食，拒绝浪费承诺书”，还每天坚持在微嘉园、微信群等平台晒出吃完饭后的光盘照片，主动当起了“光盘行动”的践行者和推广者。

  积极践行“光盘行动”是全民责任，也是全社会行为。眼下，正有越来越多的市民自觉加入到崇尚节俭、杜绝浪费的队伍中，用一张小小的餐桌，体现出了桐乡人的大文明。